Sono
stato pochissimi giorni fa a Lecce. Città splendida, senza ombra di
dubbio. Sono rimasto assolutamente emozionato da tanta bellezza:
l'appellativo di “Firenze del Sud” le calza a pennello.
La
nostra guida turistica ci ha accompagnato negli angoli più belli
della città, entrando verso la fine del tragitto a piazza
Sant'Oronzo, un luogo magnificente, dove si mischiano stili diversi.
È proprio questa la caratteristica che rende unica questa piazza.
Troviamo
infatti il palazzetto del Sedile, la colonna di Sant'Oronzo, la
chiesetta di San Marco, la chiesa di Santa Maria delle Grazie,
l'anfiteatro romano.
Arte
allo stato puro.
La
guida nel suo giro ci ha fatto entrare in piazza da Via Templari.
Distrattamente
non guardo di lato e soprattutto non mi volto di spalle, estasiato da
cotanta bellezza.
Ma
appena mi rigiro su me stesso, vedo di fronte a me uno spettacolo
nettamente sconcio: le “M” ed i loghi di Mc Donald's!
Ed
ecco che tutta la mia emozione, in quel momento, si è tramutata in
rabbia, rabbia svanita poi, subito dopo aver visto piazza Duomo.
È mai possibile che tutti i luoghi più belli del Paese più bello del
mondo debbano essere infestati da un fast food che oggettivamente ne
deturpa la loro bellezza?
Il
sindaco di Firenze non rientra nelle mie simpatie, il delfino di
Renzi, infatti, ne è la copia carbone. Ma quando protesta
veementemente contro l'apertura del Mac a piazza Duomo a Firenze sono
perfettamente d'accordo con lui.
Immaginate
voi che scempio sarebbe un Mac in una piazza, considerata da tutti
quanti, una delle più belle del mondo…
L'Italia,
cari lettori, non mi stancherò mai di dirlo, è il paese più bello
del mondo: deturpare tutto ciò che il mondo ci invidia solo per far
contenta la catena di fast food più grande del mondo equivale a
sminuire il nostro patrimonio artistico-culturale.
Ma
gli italiani, purtroppo, sono famosi per essere dei gran masochisti…
Così
come sono masochisti coloro i quali vanno a pranzare in un Mac!
Durante
il tragitto per il centro storico di Lecce, la guida ci ha parlato di
prodotti tipici della gastronomia cittadina.
Incuriosito
da essi, ho assaggiato un delizioso caffè leccese, un caffè con
latte di mandorla e ghiaccio, preso alla storico caffè Alvino
proprio a Piazza S.Oronzo, ed uno squisitissimo e tipico rustico
leccese, preso ad un forno sempre a Piazza S.Oronzo.
“Alla
faccia del Mac” e dei masochisti che ci vanno, posso strillare con
forza che: “the Italian fast
food is the best in the world!”
A
differenza degli americani, noi italiani, oltre che essere artisti
tout court, siamo artisti anche con il cibo!
(Per
chi non conoscesse l'inglese, la traduzione della frase soprastante
è: il fast food italiano è il MIGLIORE nel mondo!)
Arnoldo
Folino
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